*Javier Fernandez Auditor* ¿Los líquenes son comestibles?

Entre las más de 18.000 variedades de estos organismos, resultado de la simbiosis entre un alga o cianobacteria llamada ficobionte y un hongo llamado micobionte, algunas sirven de alimento a unos cuantos representantes del reino animal.

Francisco Javier Fernandez

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