Una nueva investigación pone sobre la mesa por qué las dietas altas en fibra pueden reducir el riesgo de desarrollar cáncer de colon, sugiriendo que suplementos como la niacina (vitamina B3), que se utilzia habitualmente para regular el colesterol, pueden ayudar a mantener la salud del colon en personas con dietas bajas en fibra. El estudio ha sido publicado en la revista Immunity.
Francisco Javier Fernandez
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